© Dr. Alessandro Loiola

Muitos pesquisadores consideram a Tensão Pré-Menstrual, ou TPM, um evento  fisiológico absolutamente normal. Do mesmo nível que acessos de riso, flatulências em público e homens que não cortam as unhas dos pés. É óbvio que estes pesquisadores devem ser solteiros, moram em gaiolas e não tem a menor idéia do que estão falando.

A TPM afeta até 80% as mulheres em algum momento de suas vidas, sendo mais comum entre os 20 e 30 anos de idade. Em cerca de 5% dos casos, os sintomas são graves o suficiente para incapacitar completamente a pobre durante a crise. E isso não tem nada de fisiológico.

A lista de sintomas da TPM possui mais de 150 itens, sendo os principais: cólicas abdominais (causadas pela contração do útero), fadiga, urticária, irritabilidade, isolamento social, depressão, ansiedade, insônia, baixa auto-estima, dores para todo lado, diminuição do desejo sexual, hiperreatividade emocional (briga com filhos, marido, cabelo, geladeira, esmalte, meia-calça...), problemas de memória, dificuldade de concentração, incapacidade para terminar tarefas, náuseas e alterações do apetite.

Não se sabe a causa exata da TPM. Alguns sugerem que a síndrome esteja relacionada a uma sensibilidade anormal aos níveis de progesterona liberados durante a segunda metade do ciclo menstrual. Um dos efeitos desta supersensibilidade seria a redução dos níveis serotonina, um neurotransmissor envolvido no controle do humor.

De fato, boa parte das manifestações da TPM está relacionada às alterações nos níveis de estrogênio e progesterona, que começam a ocorrer uma ou duas semanas antes de chegada da menstruação. Outros fatores hormonais, nutricionais e afetivos também participam da entorna do caldo.

Algumas mulheres sofrem de TPM a vida inteira, outras nunca, algumas nem percebem. Se você acha que tem sorte e a TPM ainda não lhe pegou, tenho uma notícia: lembra aquele dia em que você percebeu no almoço que havia saído cedo de casa com a blusa virada de frente para trás? E apenas no final da tarde se deu conta que havia consertado colocando do lado avesso? Era ela. A bendita. A TPM.

E quando você começou a pensar que o homem perfeito não era alto, moreno e sexy, mas qualquer um que viesse cego, amordaçado e de preferência em chamas ou com alguma doença terminal? Pois olha aí. Ela de novo.

Dizem que principal diferença entre um grupo de terroristas e um grupo de mulheres com TPM é que você pode negociar com o primeiro. Pessoalmente, eu não acredito nisso. Alguns terroristas não são perigosos desse jeito. Em todo caso, para ajudar a controlar a TPM e evitar acidentes com armas biológicas no futuro, recomendo que você considere as seguintes dicas:

- Siga uma alimentação saudável. Uma dieta balanceada, pobre em sal e rica em nutrientes naturais, oferece ao corpo os elementos certos para reduzir os sintomas, a retenção de líquidos, a fadiga e as cólicas. Mas nada de extremos: permita-se um mimo e compre 2 ou 3 bombons.

- Faça exercícios ! Atividades aeróbicas aliviam o estresse e aumentam os níveis de endorfinas e outros hormônios com propriedades relaxantes. O efeito é melhor quando os exercícios são realizados regularmente, e não apenas quando aquele espírito homicida ameaça tomar conta do seu corpo.

- Largue esta praga chamada cigarro. Além de aumentar seu risco para uma infinidade de desgraças, o cigarro também acentua os sintomas da TPM.

- Converse com seu médico a respeito de suplementos naturais. O cálcio é capaz de reduzir os gases, a depressão e as dores em algumas mulheres. O magnésio é útil nos casos de TPM associada à enxaqueca, mas não deve ser utilizado por pessoas com problemas renais. A associação de magnésio com piridoxina (vitamina B6) pode ser empregada para reduzir a ansiedade associada a TPM. O Vitex (Vitex agnus castus) é um fitoterápico muito popular que reduz as dores nas mamas, as alterações de humor e a constipação intestinal na TPM.

- Mantenha um bom padrão de sono, diminuindo a quantidade de café e açúcar à noite. E nada de bebidas alcoólicas durante o período.

- Se você estiver no pequeno grupo de mulheres que se tornam inválidas durante a TPM, verifique com seu médico a possibilidade de utilizar medicamentos mais específicos para o problema. Eles existem e incluem antidepressivos, diuréticos e antiinflamatórios não-hormonais.

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Dr. Alessandro Loiola é médico, palestrante e escritor, autor de PARA ALÉM DA JUVENTUDE – GUIA PARA UMA MATURIDADE SAUDÁVEL (Ed. Leitura, 496 pág.) e VIDA E SAÚDE DA CRIANÇA (Ed. Natureza, 430 pág.). Atualmente reside e clinica em Belo Horizonte, Minas Gerais.

No programa de hoje, fizemos uma passada rápida sobre o vício do cigarro. Algumas boas perguntas no "Povo Fala", mas novamente ficaram faltando informações práticas para quem deseja realmente parar de fumar.

As tais "informações práticas" vc encontrará logo abaixo, no blog de hoje. Espero q sejam úteis. Se vc sabe de outra pessoa para quem estas orientações podem ser úteis, não deixe de enviar o link do blog - 70% das pessoas que fumam desejam parar, mas precisam de um empurrãozinho. Quem sabe, hoje vc pode fazer uma diferença?

Boa leitura!

A.

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COMO VENCER O CIGARRO?

Há alguns anos, foi realizado um estudo para avaliar a capacidade “viciante” das drogas mais comuns. Ao analisar os questionários a partir de padrões internacionais de Saúde Mental, os pesquisadores descobriram que 15% dos usuários regulares de cocaína poderiam ser considerados “viciados” na droga.

Utilizando os mesmos critérios, 90% dos adultos e 87% dos jovens que fumam pelo menos uma vez ao dia também preencheram a classificação de Vício. A conclusão da pesquisa? A nicotina vicia tanto quanto a cocaína. Ou até mais.

Sim, não é fácil vencer o cigarro. Mas isso não significa que seja impossível. Metade dos adultos que tentam de verdade, consegue. E o segredo deste sucesso, que não é nada do outro mundo, pode ser resumido em 3 passos simples:

FAÇA SUA LISTA E PARE DE VEZ.

É por causa da sua saúde? Quer reassumir o controle sobre sua vida? Ser um exemplo para seus conhecidos? Faça uma lista dos seus motivos e cole-a na porta da geladeira, consultando-a várias vezes ao dia. No dia seguinte, pare de fumar.

Mais de 90% de todos os ex-tabagistas pararam por conta própria, sem acupuntura, antidepressivos, adesivos ou chicletes de nicotina. Simplesmente decidiram. E pararam.

Não se engane com a conversa de que você começou a reduzir o número de cigarros, está parando pouco a pouco e que isto demonstra seu controle sobre o vício. Na verdade, isto demonstra, sim, o total controle do Vício sobre você, e provavelmente logo estará fumando a mesma quantidade de antes. Pare de uma vez só.

AGUENTE FIRME OS PRIMEIROS 10 DIAS.

Ao abandonar o cigarro, você poderá sentir irritabilidade, ansiedade, insônia, tremores, fadiga, dores de cabeça, tosse, sensação de garganta seca, constipação intestinal, azia, gastrite e coriza. Estas manifestações fazem parte dos sintomas de Abstinência causados pelo corte no fornecimento de nicotina.

As primeiras 72h são as mais críticas: algumas pessoas chegam a experimentar uma crise de abstinência a cada 2-4 horas. Apesar de incômodas, as crises duram apenas de 3 a 5 minutos – mais ou menos o tempo que você levaria para fumar um cigarro.

Cerca de 4 dias após o último cigarro, mais de 90% de toda a nicotina acumulada em seu corpo terá sido eliminada, e os sintomas da abstinência diminuirão bastante. Por volta do décimo dia, as crises de abstinência se tornarão quase imperceptíveis.

Para lidar com a Abstinência, você deve manter uma alimentação regular, consumir bastante suco natural de frutas e procurar atividades que lhe distraiam, como jardinagem, ouvir uma música calma, arrumar seus CDs ou o guarda-roupa, sair para uma caminhada, tomar um chá de camomila, etc. Lembre-se sempre que, apensar de desconfortáveis, os sintomas da Abstinência são temporários, mas as lesões causadas pelo cigarro serão para sempre.

MANTENHA A MEMÓRIA ACESA.

Aproximadamente 90 dias após parar de fumar, sua capacidade pulmonar terá aumentado 30%! Atletas trabalham a vida inteira para conseguir resultados que são uma mínima fração disso. Após 10 anos sem cigarro, o risco de você morrer por câncer nos pulmões é praticamente o mesmo da população em geral. Mas manter-se livre do cigarro é um compromisso de honra para toda a vida.

A memória é traiçoeira e você pode terminar esquecendo o que lhe levou a parar de fumar. Não deixe que isto aconteça. Consulte diariamente sua lista de motivos. Escreva uma nova quando a antiga estiver desbotando. Evite consumir qualquer forma de bebida alcoólica, pelo menos durante os primeiros 3-6 meses: a bebida irá reduzir sua capacidade de auto-crítica, aumentando risco de um deslize.

Muitas rotinas inocentes podem desencadear aquela vontade irresistível de fumar. Falar ao telefone, dirigir, tomar café, discutir, trocar um pneu furado.... os sintomas de abstinência podem se insinuar onde você menos espera. Resista sempre e concentre-se em avançar 60 minutos por hora, 24 horas por dia, um dia de cada vez. Bilhões de pessoas já passaram por isso e venceram. Você também consegue.

Dr. Alessandro Loiola é médico, escritor e palestrante.

No programa de hoje na TV, foi abordado o tema Gota. Um bom tópico e bastante comum no dia a dia do consultório.

Contudo, como o espaço na TV é exíguo , decidi complementar o bate-papo com duas orientações práticas.

Primeiro, uma tabela mostrando os alimentos bons e aqueles nem tão bons assim para quem sofre de gota:

GRUPO ALIMENTAR	EVITAR		RECOMENDADOS
Pães, cereais, arroz, e massas	Todos os grãos e produtos integrais (pães e cereais), germe de trigo, farelo de trigo, trigo em grão, aveia, alimentos gordurosos (sonhos, salgados fritos etc).	Pães, biscoitos, cereais de farinha refinada, arroz, cevada, macarrão.
Frutas	Apenas abacate.	Todas as demais e seus sucos.
Hortaliças	Couve- flor, ervilhas lentilhas, feijões, soja, grão de bico, espinafre, aspargos, cogumelos.	Todas as demais.
Laticínios (Leite, Iogurte e queijos)	Ricos em gorduras	Pobres em gorduras
Carnes, Aves, Peixes e ovos	Miúdos, peixes, frutos do mar, peru, galinha caipira, embutidos.	Ovos (até quatro por semana). Consumir com moderação: carne de boi, frango, carne de porco, coelho.
Gorduras, óleos e açúcares	Molhos de carne, levedo de cerveja, bacon.	Todos os demais com moderação.
Sementes Oleaginosas	Coco, amendoim, castanha do Pará, castanha de caju.	Todas as demais.
Outros	Bebidas alcoólicas	-

Segundo, um roteiro com exemplos sobre como montar e distribuir as refeições diárias:

	2a Feira	3a feira	4a feira	5a feira	6a feira	Sábado	Domingo
Café da manhã	01 Pão de sal com Margarina + 01 copo de Café c/ leite desnatado + 01 Fruta	02 fatias de Pão de forma + 01 fatia fina de Queijo branco + 01 xícara de Chá ou café + 01 Fruta	01 Pão doce com Margarina + 01 copo de Leite desnatado batido com  01 fruta	01 copo de Iogurte light com 01 fruta picada + 01 colher de chá de Mel + 03 biscoitos tipo Cream Cracker + 01 xícara de Café ou Chá	02 fatias de Pão de forma torrado + 01 colher de sopa de geléia light + 01 copo de Leite desnatado + 01 Fruta	01 Pão doce com margarina + 01 copo de Leite desnatado + 01 xícara de salada de frutas	02 fatias de Pão de forma light + 01 colher de sopa de Requeijão light + 01 copo de Leite desnatado + 01 Fruta
Lanche da manhã	01 copo de Iogurte light	01 xicarfa de Salada de frutas	03 Biscoitos de Maisena + 01 xícara de Chá	01 Fruta	01 copo de Iogurte light	01 Fruta	03 Biscoitos topo cream cracker + 01 xícara de Chá
Almoço	Salada de tomate com alface à vontade + 04 colher de sopa de Arroz + 01 filé de peito de frango + 01 xícara de Chuchu refogado + 01 fruta	Salada de tomate com alface à vontade + 04 colher de sopa de Arroz + 01 Omelete + 01 xícara de Abóbora cozida + 01 Fruta	Salada de tomate com alface à vontade + 04 colher de sopa de Arroz + 01 Bife de carne magra acebolada + 01 xícara de Abobrinha cozida + 01 Fruta	01 prato raso de Salada Macarrão ao alho e óleo + 01 fruta	Salada de tomate com alface à vontade + 04 colher de sopa de Arroz + 01 Omelete com cenoura + 01 xícara de Couve refogada + 01 Fruta	Salada de tomate com alface à vontade + 04 colher de sopa de Arroz + 02 colheres de sopa de Angu ou polenta + 01 Coxa de frango assada + 01 xícara de Quiabo + 01 colher de sopa  de doce de frutas	Salada de tomate com alface à vontade + 04 colher de sopa de Arroz com vegetais e milho + 01 Ovo pochê + 01 copo de Gelatina com fruta
Lanche da Tarde	Vitamina com: 01 copo de leite desnatado + 01 fruta	01 copo de Leite desnatado + 02 fatias de Pão de forma com geléia	01 copo de Leite desnatado + 02 fatias de Pão de forma torrado com mel	01 xícara de Chá de frutas + 03 Bolachas	01 xícara de Chá + 02 Torradas com Requeijão light	01 copo de Iogurte desnatado + 01 fruta	01 copo de Leite desnatado + 01 Pão de sal com Margarina light
Jantar	01 prato de Sopa de legumes	Salada de tomate com alface à vontade + 01 Bife rolé com cenoura + 03 colheres de sopa de Arroz	04 colheres de sopa de Arroz com legumes + 01 Ovo mexido	04 colheres de sopa de Arroz com legumes + 02 bifes de frango desfiado	Sanduíche com: 02 fatias de Pão de forma + 01 filé de peito de frango desfiado + salada de tomate com alface + 01 copo de Suco de frutas natural	01 prato de Sopa de legumes com macarrão	Salada de tomate com alface à vontade + 03 colheres de sopa de Arroz + 02 colheres de sopa de Carne moída
Ceia	01 xícara de Chá	01 copo de Suco de frutas natural	01 xícara de Chá	01 xícara de Chá	01 copo de Suco de frutas natural	01 xícara de Chá	01 copo de Suco de frutas natural

(Para facilitar a consulta da dieta, selecione-a e cole em um documento do word aberto em seu computador; então formate a fonte no tamanho que lhe convier).

Espero que estas duas tabelas sejam úteis. Se ainda tiver dúvidas sobre o assunto, entre em contato através do email alessandroloiola@yahoo.com.br . Será um prazer ajudar.

Um forte abraço e até a próxima!

Alessandro.

No programa Bem Viver desta quarta-feira (11/06), vamos falar sobre diabetes, uma doença que afeta cerca de 1 a cada 10 brasileiros.

Por causa dos sintomas pouco específicos, o diagnóstico só costuma ser feito quando surgem as primeiras complicações da doença.

Tire suas dúvidas durante o programa ou mande suas perguntas através do blog. A informação é a melhor arma para melhorar sua saúde. E veja abaixo uma tabela bem simples para levantar a bandeira amarela: se vc estiver apresentando mais de 3 dos 10 ítens abaixo, procure seu médico de confiança para uma avaliação.

ALERTA VERMELHO: SERÁ QUE VOCÊ SOFRE DE DIABETES?
Procure seu médico para um exame de rotina para diabetes caso você esteja apresentando mais de 3 dos seguintes sintomas:
§         Aumento da quantidade e da freqüência da urina.   §         Sede excessiva.   §         Perda de peso rápida e sem motivo aparente.   §         Dificuldade para dormir ou sono de má-qualidade.	§         Irritabilidade.   §         Cansaço fácil.   §         Visão turva.   §         Baixa resistência para infecções.   §         Cicatrização difícil.   §         Hálito com cheiro de maçã verde.

Olá,

Minha última paciente do dia foi uma senhora que se queixava de dores por todo o corpo. Mas eram dores mesmo, dizia ela, “sabe, doutor, dessas que amarram a gente no sofá e não deixam nem levantar”. Uma mulher que já teve cinco filhos, todos partos normais em casa, não vem lá do interior para se queixar de dores à toa. Eu havia tratado a filha dela anteriormente, um caso simples de Fibromialgia. Pelo visto, fiz alguma coisa direito, pois a filha agora voltava carregando a mãe e ajudava no coro:

- Ela nem levanta mais, doutor. Vive com essa reclamação de dor pra tudo quanto é canto.

Pensei até na piada do sujeito que se queixava de dor em toda parte, apontando com o dedo: dói aqui, e aqui, e aqui, e ali. E o problema na verdade era o dedo que estava quebrado, o resto do corpo estava ok. Mas essa senhora não tinha dedo quebrado não: os exames mostravam que ela estava sofrendo de desmineralização progressiva avançada dos ossos. Em bom português jornalístico? Osteoporose.

Fiquei imaginando por que tantas pessoas ainda não “antenaram” para a Osteoporose. Será que ainda não sabem o que é e como prevenir? Fazer uma poupança contra a osteoporose é um dos melhores presentes que você pode deixar para a pessoa que você será daqui 10, 15, 20 anos. Então veio a luz para a crônica de hoje. Espero pelo menos fazer você sintonizar no assunto, porque, se ele ainda não lhe diz respeito no momento, existe uma grande possibilidade de lhe interessar em breve.

Um forte abraço,

Dr. Alessandro Loiola.

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OLHA A OSTEOPOROSE E O MAGNÉSIO NA AVENIDA AÍ GENTE!

© Dr. Alessandro Loiola

Enquanto você mantém os olhos bem abertos, esperando para atravessar aquela avenida às 6h da tarde, todos os 206 ossos do seu esqueleto continuam se movendo freneticamente bem debaixo do seu nariz. Bizarro? Nem tanto. Mesmo depois de completar a etapa de crescimento, os ossos permanecem em uma dança contínua de remodelagem: enquanto um grupo de células absorve o “osso velho”, um outro grupo forma o “osso novo”, substituindo aquele que foi absorvido, e o ciclo recomeça. 

As coisas correm muito bem obrigado até por volta dos 35 anos de idade, quando as perdas ósseas começam a superar os ganhos. O resultado: sem depósitos de cálcio suficientes, os ossos entram no cheque especial, se tornam mais porosos e frágeis e meus parabéns, teve início seu processo de Osteoporose! E pensar que você só queria atravessar a rua, hein?

Devido às alterações hormonais, o processo de Osteoporose é 10 vezes mais rápido nas mulheres em relação aos homens, especialmente durante os primeiros anos que se seguem à menopausa: por volta dos 55-60 anos de idade, 9 de cada 10 mulheres apresentam algum nível de Osteoporose – e esta perda óssea mantém um avanço de 1% ao ano. Colocando em números: uma mulher de 60 Kg tem aproximadamente 8 Kg de ossos. Se ela estiver sofrendo de Osteoporose, mais de 05 colheres de sopa cheias de osso terão desaparecido entre o carnaval e o reveillon.

Todo este cálcio que some em um passe de mágica deixa atrás de si um rastro de sintomas, que incluem dores difusas, deformações na coluna, aparecimento de corcunda e diminuição da altura. Porém, a manifestação mais comum e dramática da Osteoporose é a Fratura Espontânea: o osso se torna tão fraco para sustentar a carga do próprio corpo que termina se partindo como um graveto seco. Plect.

Estatísticas e outras ilustrações terroristas à parte, o risco de fratura do quadril secundária à Osteoporose em uma mulher com 60 anos de idade de fato é MAIOR que o risco dela sofrer cânceres na mama, no útero e nos ovários – juntos! E a tristeza não termina aí. Metade dos portadores de osteoporose e vítimas de fratura do quadril, jamais recuperam plenamente sua capacidade física, sendo que cerca de 13% destes morrem nos 6 meses seguintes por complicações relacionadas à fratura.

Com todas estas informações alegres na cabeça, os cientistas sempre procuraram um modo de impedir ou reverter a Osteoporose. Dietas, exercícios, hormônios... Nos últimos anos, a ênfase passou a ser o uso de suplementos de Cálcio, mas estudos recentes vêm questionando o valor absoluto do Cálcio, salientando o risco das complicações relacionadas ao seu uso, tais como cãibras inexplicáveis, artrite, pedras nos rins e formação de placas no interior das artérias que comprometem o fluxo de sangue.

O fato é que os pesquisadores observaram que as mulheres da Índia e de outras partes da Ásia consomem uma reles fração do cálcio que você consome. E – pasme! – elas possuem uma menor incidência de Osteoporose e Artrite que as mulheres ocidentais. O segredo não estava na quantidade de Cálcio, mas na concentração de Magnésio, o quarto íon mais abundante no seu corpo. E a explicação também era simples: o magnésio é essencial para que o cálcio seja depositado nos ossos. Sem magnésio, o cálcio fica por aí, dando bobeira enquanto os ossos quebram a cara.

Os médicos acreditam que aumentando o consumo de Magnésio seja possível utilizar doses menores de cálcio, reduzindo o risco de complicações e intensificando a formação de ossos mais saudáveis e resistentes. Além disso, o Magnésio também é útil no combate à hipertensão arterial; diminui a incidência de arritmias cardíacas, dores de cabeça, insônia, depressão e distúrbios do sono; reduz a ocorrência de constipação intestinal, pedras nos rins e fadiga crônica... quer dizer, mais um pouco, e o Magnésio vira uma garrafada para ser vendida no centro da cidade.

Se você está fazendo uso de certos medicamentos (p.ex.: furosemida, hidroclorotiazida, etc), sofre de alcoolismo, diabetes, insuficiência cardíaca, diarréia crônica ou periodicamente toma um laxantezinho para os intestinos, saiba que você pode estar deficiente em Magnésio – e isto no médio e longo prazo aumenta seu risco para Osteoporose.

A necessidade diária deste sal mineral (cerca de 300-350 mg) pode ser suprida através de uma dieta equilibrada e rica em legumes, peixes e cereais integrais. Em pessoas com Osteoporose Avançada, são indicados suplementos de Magnésio para interromper o processo e recuperar a saúde óssea. Mas atenção: tratar a Osteoporose com comprimidos de Magnésio ou Cálcio SEM a orientação de um médico ou nutricionista, é uma escolha tão segura e inteligente quanto levar seus ossos para atravessar aquela avenida movimentada às 6h da tarde – desta vez de olhos bem fechados.

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Dr. Alessandro Loiola é médico, palestrante e escritor, autor de PARA ALÉM DA JUVENTUDE – GUIA PARA UMA MATURIDADE SAUDÁVEL (Ed. Leitura, 496 pág.) e VIDA E SAÚDE DA CRIANÇA (Ed. Natureza, 430 pág.). Atualmente reside e clinica em Belo Horizonte, Minas Gerais, onde é colunista do Jornal Estado de Minas e responsável pelo quadro Bem Viver no Jornal Primeira Página do SBT/Alterosa.

Olá!

Dizem que a primeira impressão é a que fica. Eu não concordo 100% com isto, mas tenho certeza de que se não fica, pelo menos pode causar uma indigestão, atrapalhando os encontros seguintes. Então sobre o que poderíamos começar discutindo?

A solução que vi foi muito simples: Comida. Todos conhecem, a maioria exagera e nenhum ser vivo despreza. Mas relaxe, não tem puxão de orelha aqui. Vamos deixar isso para mais tarde. Na crônica de hoje você irá conhecer algumas aplicações práticas da alquimia que está nos alimentos.

Agora pegue seu cafezinho e me acompanhe, vamos descobrir o que se esconde na sua cozinha!

Um abraço,

Dr. Alessandro Loiola

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O BOM HUMOR ESTÁ NA COZINHA

© Dr. Alessandro Loiola

Reis, diplomatas, empresas de turismo, a menina que irá fazer do seu filho um esposo, todas essas pessoas possuem uma coisa em comum: elas sabem que, para ganhar alguém, você deve começar pelo estômago. Essa conversa de “ganhar com um olhar” ou “seduzir com um perfume” é muito bonita e tudo mais, mas o animal faminto que existe dentro de nós simplesmente não é capaz de resistir à velha e boa comida.

Mas por que o ato de comer desperta um prazer tão grande? Outro dia me responderam: porque sem comer você não vive. Ótimo. Você não vive sem respirar ou piscar os olhos idem, mas isso não quer dizer que você larga tudo que está fazendo quando alguém lhe convida para dois copos de fôlego. E você já marcou com seus amigos “vamos piscar os olhos lá em casa, quer vir?”. O fato é que, entre as nossas orelhas, existe uma maquininha de calcular capaz de fazer algo entre 10¹³ e 10¹⁶ operações por segundo (sim, isso tudo de zeros). E este prodígio -  o seu Cérebro - é um ávido consumidor de energia.

Apesar de representar 2% do peso corporal, o cérebro é responsável por cerca de 20% do consumo de oxigênio e energia do organismo. Da mesma forma que o motor de um carro, o desempenho dependerá da qualidade do combustível que você consome.

A química dos alimentos modifica a produção dos neurotransmissores, as substâncias utilizadas pelo cérebro para transmitir impulsos nervosos. Por exemplo: se o desânimo está ameaçando sua segunda-feira, procure comer salmão, atum ou sardinha. Estes alimentos são ricos em Ácidos Graxos tipo Ômega-3, uma substância útil para combater a depressão, o mau-humor e a impulsividade. A lecitina, presente na soja e nos ovos, também é essencial para o funcionamento cerebral, afetando não apenas o humor, mas também a memória e a concentração.

Para temperar a alegria durante o dia, você não deve passar mais do que 4 horas em jejum. Ficar muito tempo sem comer reduz os níveis de glicose no cérebro e faz com que aquela nuvem carregada de raios estacione sobre você. Uma boa dica é aumentar a quantidade de abóbora ou sementes de girassol na sua dieta: eles contêm grandes quantidades de Triptofano, uma substância que regula o bom-humor e a qualidade do sono. E não se esqueça de colocar um pouco de folhas de Espinafre na salada: elas são ricas em ácido fólico e reduzem os níveis circulantes de homocisteína associados à depressão.

As Bananas são outra boa opção para lanches rápidos: elas são ricas em potássio, triptofano, sucrose, glicose e frutose – todas substâncias envolvidas na manutenção do bom humor.

Os frutos do mar, em especial as ostras, são ricos em zinco, mais uma substância essencial para regular o estado de ânimo. O zinco também está envolvido na produção de testosterona, o principal hormônio do desejo sexual. Pensando bem, acho melhor você não comer ostras no horário de trabalho não...

Alho. Você sabia que o alho, é uma das principais fontes de selênio, um sal mineral diretamente envolvido no estímulo dos centros cerebrais da alegria? (Outras fontes de selênio incluem cogumelos, brócolis, aveia, germe de trigo e castanha do Pará).

Além disso, o alho ajuda a evitar o desenvolvimento de várias doenças cardiovasculares. Mas atenção: se ostras no trabalho não é uma boa dica, o consumo excessivo de alho pode causar um verdadeiro desastre na sua vida social. Faça o teste: mastigue meio dente de alho e dê um enooorme beijo em quem você gosta. Viu o que eu disse? Mesmo assim, eu recomendo que você adicione boas quantidades de alho – e pastilhas de menta – à sua dieta habitual.

Finalmente, o ingrediente mais essencial de todos, aquilo sem o quê seu humor irá afundar na piscina feito um martelo sem cabo: a Água. Além de ser responsável por mais de 80% do peso do cérebro e estimular a eliminação de toxinas pelos rins, a água é uma das poucas coisas que eu preparo na cozinha sem fazer muita bagunça. Acalme seu sistema nervoso com pelo menos 08 copos de água ou suco por dia e, como quem não quer nada, aproveite a saída para pegar mais um copo e faça um favor à comunidade. Deixe estas sugestões perto do seu irritado favorito. Ele merece.